Mixed Fruits Cup cakes

Assalammualaikum WBH. 

Salam sayang buat semua pengunjung blog mama yg mama kasihi.Terima kasih mama ucapkan pada follower baru blog mama..Blog mama ni nothing special..bagi resepi pun, resepi blogger lain yg sudi berkongsi..Terima kasih pada tuan empunya resepi.Budi baik kalian Allah saja yg memberi pahala ... 

Sempena hari jumaat penghulu segala hari..mama nak share kan tips supaya kita sentiasa ikhlas dalam melakukan tugas seharian,tak kira lah kita surirumah ker..kerja ker.. boleh gunakan tips ni.. 

TIPS UNTUK MENJADI IKHLAS: 

♥ berusaha melakukan sesuatu amalan secara tersembunyi ♥ 

sentiasa iringi amaln kita dgn istighfar,tasbih,takbir,tahmid,mengingati ALLAH ♥

anggaplah amaln yg sedang kita lakukan merupakan amalan yg TERAKHIR

Cup cake lagik?....hehehe....(Masa tengah seronok membancuh tepung nak buat mcm mana kan!)...hehe,mama buat cupcakes ni untuk majlis yasin rumah jiran mama kak Maya..jalan2 blog che mat gebu..olah2 sikit,akhirnya dapat lah cupcakes yg sedap ni,pada kengkawan semua,resepi ni memang patut di cuba,simple tapi sedap...kena dgn selera mama.

Nak cepat aje husna dah nangis,ni la jadik nya,ada yg penuh cup ada yang kurang...hmmmm

BAHAN-BAHANNYA :-)
180 gram mentega
140 gram gula perang @ soft brown sugar
2 biji telur gred A
220 gram tepung gandum*
1 camca teh baking powder*
1/2 camca teh soda bicarbonate*(*disatukan dan diayak)
120 gram mix fruit
100 ml susu segar
1 camca teh esen vanilla

CARA MEMBUATNYA :-)

1. Panaskan oven pada suhu 170C,
2. Putar mentega dengan gula perang hingga pucat. Masukkan telur satu persatu dan putar hingga kembang. Jarak waktu antara sebiji telur ialah satu minit. Sementara itu, gaul mix fruit dengan tepung yang telah diayak, gaul rata.
3. Perlahankan kelajuan, masukkan mix fruit + tepung tadi berselang seli dengan susu segar, hingga habis, tambah esen vanilla dah gaul rata. Paipkan dalam paper cups selama 25 minit atau mengikut oven anda.

Sekian Wassalam.................

Vanilla Butter Cup Cakes

Assallammualaikum WBH

Allah telah letakkan kejayaan ikan-ikan ialah bila mana mereka dapat hidup di laut. Apabila mereka cuba keluar dari laut, maka mereka akan mati. Begitu juga dengan cacing yang keselamatan mereka telah ditetapkan di dalam tanah. Jika mereka keluar dari tanah, mereka akan kepanasan. Sama juga dengan manusia yang telah Allah letakkan kejayaannya dalam agama. Jika manusia cuba keluar dari agama, manusia akan sengsara.

Vanilla Butter Cup Cakes:

Bismillah...............................

BAHAN - BAHANNYA :-)
180 gram mentega
220 gram tepung berserbuk penaik (self-raising flour)
100 ml susu segar
140 gram gula kastor
2 biji telur gred A
1 camca teh vanilla butter esen
50 gram choc chip(kalau tak nak tak pe)

12 cups 4 ouns

CARA MEMBUATNYA :-)

Panaskan oven pada suhu 180. Gaul coklat cip dengan tepung hingga rata. Ketepikan.

Putar mentega dan gula halus hingga putih, masukkan telur satu persatu dan putar hingga kembang, masukkan butter vanilla dan putar sebati. Perlahankan kelajuan, masukkan tepung + coklat cip berselang seli dengan susu segar hingga habis, putar rata.
Tuang dlm cawan kertas, Bakar 25 minit atau ikut oven anda hingga masak.
Hiaskan cupcake kalau tak suka hias makan aje mcm tu ....hehehe

Penat tak terasa bila kita menyukai sesuatu...mama buat juga walau kepanatan melayan si muchuk husna...

Ada yg nak merasa cupcakes yg sedap ni jum datang pondok mama.......silakan.. Sekian Wassalam......................

AuraMaya skin care

Assalammualaikum WBH:

Sihat ke sahabat2 mama di luar sana.Bukan nak promote tak tentu fasal kat blog ni,cuma nak share kan satu produk kulit yg mama rasa nampak perubahan pada kulit mama.selama ni,mama tak kisah sangat pasal jaga muka,dalam setahun ada lah sekali mama gi facial muka...hehe..teruk nya aku ni,nak kata apa pun kata lah,sbb banyak sebab yg mama jadi gitu,yg paling utama sekali,tak sempat nak pegi rawat muka ni,time ada masa duit nya pulak takde,hmmm sampai satu tahap kulit mama dah teruk beno,nak tengok cermin pun malas dah.

hari tu balik kampung perasan muka kak long cerah ,lembut mcm kulit baby,tanya lah dia guna apa,ya lah sebelum ni,muka dia pun teruk tapi, kakak mama ni dia rajin jugek pakai mcm2produk,sampai keluar2 misai pun ada,hehehe...............duit dah ratus2 habis katanya,kebetulan mama memang tgh nak cari skin care ape yg sesuai..jadi cepat2 gugel2 jumpa lah page bestbuy kat fb,pegi lah beli malam tu jugek.harga rm125 untuk 3 bulan,tak yah pakai bedak..ha dah jimat dah kan.

Dengan izin Allah,kulit nampak lah perubahan setelah genap 2 weeks mama pakai,tak lah mama ni jamin muka jadi cantik jelita,cuma kulit lebih bermaya tanpa makeup2.segar gitu,,hubby pun kata kulit muka mama lebih sekata....wah! suker suker....hehehe

Alhamdulilah jumpa produk yg sesuai...
nanti kalau dah sebulan mama akan update hasilnya lagi Insyaallah! Sekian wassalam...

Happy B'day Aliya (15 April )

Assalammualaikum WBH

Hari ni mama sekeluarga pergi makan2 kat McD Pasir Gudang ,sambil raikan b'day anak kedua mama, Aliya.Hari ni dah 15 tahun usia Aliya.Bagi mama selagi mama mampu buat orang lain tersenyum Insyaallah mama akan lakukan seikhlas hati

kerana hobi baru membuat cake,jadi mama usaha kan untuk buat b'day kek yg sesuai untuk hari istimewa nya. Kek yang simple ini sgt special bagi mama ,pagi2 lepas subuh mama dah gedak geduk kat dapur,sebenar nya dari semalam mama fikirkan cake ape,design mcm mana nak buat cake Aliya.................gogel2 dapat sikit idea,ceduk sana sikit,sini sikit..........

Ucapan mama sempena hari jadi kak dik yg ke -15 ini,moga2 Aliya menjadi anak yg baik,anak yg cantik akhlak nya sebagaimana cantik nya akhlak puteri nabi Muhamad SAW..Fatimah.

Lepas step ni,mama masih belum ada idea nak tulis ape...hihihi

Sebelum makan kita semua kena aminkan dulu doa selamat dari Ayahanda Hj Helan...Aminnn.... 

Amin Ya Allah 

At 15... 

3 bradik...Anak2 yg suci...tiada dosa..kita ibu bapa lah yg mencorak kan mereka 

senyum ...............klik!!

Just 4 U

My cakes on her B'day

Silakan potong elok2...separuh bahagian bagi pada manager McD yg tolong susun meja kita..

Dah potong....potong lagiii 

Sekian Wassalam

Pandan chocolate cup cakes

Assalammualaikum

Resepi Yang mama dah janji nak share.Selamat mencuba sahabat2 ku tersayang!




CHOCOLATE PANDAN CUP CAKE
Adaptasi daripada resepi : MARBLE CAKE
By : Snappy Treats


250 gram mentega~ di  cairkan  dan sejukkan
250 gram gula kastor
250 gram tepung gandum, diayak
8 biji telur
1 camca besar ovallate
4 camca besar susu pekat manis
2 camca besar serbuk koko
1 camca teh esen vanilla
1 camca besar coklat emulco
1 camca teh pes pandan
Perawna kuning dan hijau

Panaskan oven pada suhu 170C
Susun cawan kertas dalam loyang muffin ~ ketepikan

Dalam mixing bowl, masukkan tepung, gula kastor, ovallate, telur dan susu pekat manis, kacau rata dengan whisk hingga semua sebati.
Kemudian putar pada kelajuan tinggi hingga kembang dan gebu (kurang lebih 7 - 8 minit).
Tuang mentega cair dan gaul rata dengan spatula.
Bahagikan kepada 3 bahagian sama banyak, satu diletak pandan paste dan pewarna hijau ~ kacau rata.
Satu lagi diletak coklat emulco dan serbuk koko ~ kacau sebati.
Satu bahagian lagi letakkan paste vanila dan sedikit pewarna kuning ~ kacau rata
Sudukan cara berselang seli antara adunan pandan, kuning  dan coklat.
Bakar selama 20 - 25 minit atau hingga masak.
Keluarkan kek dan susun atas redai hingga kek sejuk

Cup cakes yg telah dikeluarkan dari paper cups....tinggal ngap aje satu persatu!

Sekian Wassalam...............

Puding Roti Pelangi

Assalammualaikum WBH

Salam sayang untuk semua sahabat2 blogger,moga ceria selalu hari ni..masak ape agak nya ya hari ni,mama beli lauk kat kedai aje,tak masak,walau macam manapun mama ada sediakan dessert yg lazat untuk family semalam,semalam mama ada buat tapi kaler nya tak berapa padan,masih cantik tp mama tak berkenan,teruja sangat dgn Kak Azlita masam manis buat mama pun cuba lah resepi dia..TQ so much kak Ita..teruskan perkongsian di blog...mama suka

Ye lah yg kita suka tak semua orang akan suka,tapi kita jgn lah asyik 'suka ati aku lah nak buat apa'..kita kat dunia ni beringat sikit,apa yg kita buat akan dicatat untuk perhitungan di akhirat kelak

Jum kita nikmati pemandangan dan memikirkan keenakan puding roti pelangi ni,bayangkan gabungan roti dan rasa masam manis lemon dan susu .....hmmmmm  sungguh ! memang sedap enak bila dimakan

Jangan makan sekali ngap tau sayang,mcm suami mama tu makan puding mcm makan nasi,mcm mana lah nak menikmati keenakan rasa gabungan roti,susu,dan lemon....hehehe....kelakar lah suami mama(lepas makan puding pasang misai tanah liat kakak jadi macam Lan Kuda pasir Gudang...hahaha!maaf gambar tu tidak dapat mama post kan dientry ni...lain kali laaa)

Ini baru keluar dari loyang...bila loyang di letakkan sedikit air senang aje nak kluo dari loyang..TQ tips ini juga kak Ita

PUDING ROTI PELANGI

7gm agar-agar serbuk

300 ml air

1biji telur

1 tin susu cair

3 sudu makan susu pekat manis

3 keping roti
3 sudu gula

1 sudu besar sunquick 

1 sudu teh pate lemon

1 sudu teh esen vanila

Pewarna hijau, merah, purple, biru

Masak agar-agar dgn air dan gula hingga agar-agar dan gula larut
Dgn menggunakan blender, kisar roti bersama telur, susu cair dan susu pekat manis hingga sebati.
Tuang bahan yg dikisar tadi ke dalam periuk agar-agar tadi dan terus memasak dengan api yang perlahan sambil dikacau hingga didih.
Masukkan sunquick dan esen vanila. Biarkan masak seketika.
Tutup api dan masukkan paste lemon
kacau rata
Ambil sedikit 1/4 daripada adunan dan bahagikan kepada beberapa bahagian dan letakkan pewarna pada setiap bahagian yang telah diasingkan
Baki adunan yang tidak diwarnakan tadi, di tuang ke dalam loyang yang telah dibasahkan dahulu dengan air.
Ketepikan
Kemudian ambil adunan yang telah diwarnakan tadi dan titiskan atas puding dalam loyang tadi secara berselang seli antara satu warna dengan warna yang lain
Buat hingga habis
Kemudian sejukkan.

SEKIAN WASSALAM DAN SELAMAT MENCUBA............

Cup Cakes Hujung Minggu

Assalammualaikum WBH

Pantang tengok telur tu ada kat dapor tangan mama pun mula ler nak pecahkan....,kebetulan ada tetamu datang dapatlah dijamukan mereka.

Pagi2 tadi sebelum gi rumah mak mama siapkan cupcakes ni semua...sedih tengok muka orang tua,ntah bila lagi kita dapat menatap wajah orang tua kita,ya lah sementara ada insan yg kita sayang didepan mata kita berilah kegembiraan pd mereka,kalau kita tak dpt menyenangkan mereka,jgn lah membuat mereka susah hati dgn perangai kita...

Perangai kita ni kadang2 ntah apa2,masa ada di depan mata,kita kita buat lah macam2,kita tak hargai,bila dah kehilangan semua tu baru kita sedar,macam seorang sahabat mama ni...suka sgt buang2 barang2 dia,barang yg cantik dan baik pun dia buang2,memang perangai dia suka sgt buang2 barang satu hari terbuang barang kemas yg sangat bernilai...hah! nak salah kan siapa? dah suka sgt buang barang...itu kes barang..yg buang2 org pun ada,dulu tak suka sgt pasangan dia,nyampah betul,nak kasi2 org lain,bila org lain dah ambik,sekarang menyibuk nak perhatian,macam2 cara dibuat supaya dirinya terserlah,terbaik,tapi Allah tahu niat dia tu......walau apa pun yg dibuat supaya dirinya tu dilihat bernilai pd pandangan manusia.

Kadang2 mama kesian juga tengok dia,nampak macam terhegeh2 sangat,kalau mama laa...dah mcm tu buat lah hal sendiri,bina lah kehidupan baru yg lebih menenangkan hati.(masalah nya dia ni masih belum terima hakikat,kenyataan yg dia dah hilang sesuatu yg berharga...kesian nya,tapi yg pasti dia ni masih lagi persendakan perasaan orang lain,seperti hati seorang bapak polisi di utara dan abg man kuda izan di selatan kluang)..walau mcm manapun sebagai insan kita perlu doakan kebahagiaan untuk dirinya,berikan hidayah dan petunjuk,beri kan kesedaran pada dia.

Lupakan kisah sahabat kita tu,jum kita deco2 cupcakes kita ni.................

sila kan ambil sorang satu:)

Sayang kan nak makan bila tgk cupcakes...tak pe tgk aje dulu..nanti kita makan sama2 

Masa mama menaip entry ni cup cakes ni tinggal satu jer...hehehe 

 Adalah pulak happy b'day....?untuk siapa yg menyambut hari lahir hari ni..

kalau dah habiskan cup cakes tu tolong kemas la dapur pulak...ni tak...makan2 dah kenyang2 tinggal aje,ada orang yg basuhkan pinggan cawan kita,.....amboi manja nya kannnnn... 

Sekian untuk part cupcakes.................

B'day Aisyah Humaira(Sambutan di Tadika Inovasi)

Assaammualaikum... 

Ya Rahman, ya Rahim Indahkan kehidupan kami dengan kesolehan anak-anak kami 

Peliharalah anak-anak kami yang kecil

 Kuatkanlah anak-anak kami yang lemah 

Sucikan kalbu mereka 

Bersihkan kehormatan mereka 

Sehatkan badan mereka 

Cerdaskan akal mereka

 Indahkan akhlak mereka

 Gabungkanlah mereka bersama orang-orang yang bertakwa kepada-Mu

 yang mencintai Nabi-Mu,

 keluarganya yang suci, dan sahabatnya yang mulia 

yang berbakti kepada orangtuanya

 yang bermanfaat kepada bangsanya

 yang berkhidmat kepada sesama manusia

Seronok nya Aisyah..... Ada cupcake,kek,coklat,dan air kotak milo untuk kawan2 nya..

Ya Allah, berilah kami peluang untuk mendakap tubuh mereka dengan dekapan kasih sayang kami

 berilah kami waktu untuk melantunkan pada telinga mereka ayat-ayat Alquran dan Sunnah Nabi-Mu

Bersama cikgu Kelas ...Teacher Amalina yg cantik

Kawan duduk sebelah kakak..Naufal dan Dayang


 
Berilah kami kesempatan untuk sering menghadap-Mu
dan memohon kepada-Mu sesudah solat kami
untuk keselamatan, kesejahteraan, dan kebahagiaan anak-anak kami

Bangunkan kami di tengah malam untuk merintih kepada-Mu
mengadukan derita dan petaka yang menimpa anak-anak kami.
Izinkan kami membasahi tempat sujud kami
dengan air mata penyesalan akan kelalaian kami

 

Sejuk muka tengok anak2 kecil yg tiada dosa 

Sekian Wassalam...............

Happy Birthday Aisyah Humaira(5 April)

Assallammualaikum Wah wah...belum sampai hari Lahir kakak lagi dah ada gambar kakak.. teruja nya nak celebrate dengan kawan2 kat sekolah kakak. Seharian semalam mama siapkan cupcake dan birthday cake Hello Kitty yg mcm kakak nak..anak2 sekarang tau mintak aje,bukan tau mama nya ada duit ke takde..kalau dulu masa mama kecik tak pernah tau ape sambut hari lahir...dgn bajet sederhana mama buatkan cupcake yg kakak suka dan tak sabar nak bagi kengkawan nya. 

Sebenarnya mama dah niat tak nak ajarkan anak2 sambut hari lahir,sambut itu dalam erti kata sambut mesti!!kena bagi hadiah,kena pegi tempat2 best,wajib makan tempat2 sedap.sebab apa mama kata begini,bila kita dah biasa melakukan sambutan sebegini suatu masa masa kita dalam kesusahan adakah boleh kita lakukan sambutan sebegini? Lagi satu mama membayang kan Nabi Kita Muhamad SAW tentu tidak pernah melakukan sambutan hari lahir kerana dia telah menjadi yatim piatu sejak keci lagi. Tentang meniup lilin diatas kek...bagi sesiapa yang belum tahu eloklah dihentikan..amalan tiup lilin ni telah lama kita amalkan..keluarga melayu islam seakan menjadi acara wajib setiap kali sambut b'day...Nyanyi2 tiup lilin itu adalah amalan barat yg wajib kita cegah,dalam islam kita nak makan kek,bila2 masa pun boleh,nak hadiah tak mesti hari jadi...Subhanallah...benarlah 'Islam itu Indah'...cantiknya agama kita .

Mama bimbang anak2 tidak biasa berada dalam kesusahan,jadi mama didik anak2 biar lah bersederhana,biar kita merasa susah agar kita sentiasa menjadi insan yg bersyukur.Org yg tidak bersyukur tidak akan pernah merasa puas dgn apa yg dia dapat.


Disini mama nak sharekan gambar2 kenangan aktivi sepanjang minggu ni,nanti kalau ada gambar2 Aisyah Humaira potong kek kat sekolah Insyaallah akan mama kongsikan juga. 

Gambar kakak ni masa mama kat KFC Taman Setia Tropica 

Kakak nak potong kek kat sekolah esok............hmmmmmmm 

Hello Kitty cupcake untuk kengkawan kakak

Mama buatkan 58 pcs....

Selamat Hari Lahir Aisyah Humaira

Wassalam.